חצילים מטוגנים

תקציר המתכון: מתאים כמעט לכול ארוחה 😘

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חציל
• 2 ביצים
• שמן לטיגון
• סוכר מעט
• מלח מעט

אופן הכנה

1. מקפלת את החציל מעט

2. חותחת אותו לפרוסות דקות

3. מפזרת עליהם מעט סוכר ומלח

4. כמה שמשרה אותם יותר טוב הנוזלים ירדו

5. מטגנת אותםם ומעבירה לנייר אפיה

6. בהצלחהה