לןגן

מאפה בורקס בשר

מאת: אפרת ושדי, פורסם: 08/12/2020 | 17:03
מאפה בורקס בשר

תקציר המתכון: ווואייי כמה שזה טעים .

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לחתוך בצל לקוביות קטנות ולטגן במחבת עם מעט שמן

  2. להוסיף את הבשר טחון למחבת ולפורר עם כף(עץ)

  3. לתבל לפי הטעם.

  4. להוסיף את הפטרוזליה כוסברה ,

  5. לתת לבשר להתבשל כרבע שעה עשרים דקות, ולהניח להתקררות.

  6. לחתוך בצק עלים לשים באמצע מהבשר לקפל ולמרוח ביצה ושומשום לעיטור.

  7. לאפות עד להזהבה של הבצק עלים,ולאכול בתאבון .