קונכיות פסטה ממולאות בשר

תקציר המתכון: מנה שכל אחד יאהב

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• חבילה קונכיות פסטה גדולות
• חצי קילו בשר טחון
• רסק
• מים
• תבלינים
• פלפל שחור
• מלח
• פפריקה מתוקה
• כמון
• קינמון
• כורכום
• אורגנו
• שמן
• בצל
• פירורי לחם

אופן הכנה

1. להכין את הקונכיות לפי הוראות היצרן אך רק מחצי כמות הזמן הדרוש ולסנן

2. בקערה לשים בשר טחון תבלינים כחצי כוס פירורי לחם ורבע כוס שמן זית ולערבב ובצל חתוך לקוביות

3. לוקחים את הקונכיות וממלאים אותם בבשר כל קונכיה מקבלת כדור בשר

4. בסיר רחב שמים קופסה רסק פפרייקה מתוקה מלח פלפל שחור וכמון אורגנו ומים להוסיף את הקונכיות ולבשל 40 דקות לערבב מידי פעם ובתאבון:)