תקציר המתכון: יאמי
קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני
מחממים סיר
עם 2 כפות שמן זית
מוסיפים את הבצל
ל2-3 דקות טיגון
מוסיפים את הגזר
מערבבים מוסיפים
את הפלפלים
מערבבים 3-4 דקות
מתבלים ב..
חצי כף מלח
רבע כף פלפל לבן
רבע כף שום כתוש
מערבבים מוסיפים
את האורז
ן3 כוסות מים רותחים
מגיעים לרתיחה
מנמיכים את הגז
מכסים ומבשלים
כ15/20 דקות
מכבים את הגז
לאחר 10 דקות
מערבבים עם מזלג להפרדה