צ'לפאק בוכרי

תקציר המתכון: פשטידה בוכרית מתאימה לחנוכה

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כוס קמח
• 1 ביצה
• 1 אפיון
• 1 גביע גיל
• 200 גר גבינת טוב טעם
• פטרוזיליה קצוצה
• קורט מלח

אופן הכנה

1. לערבב את כל החומרים יחד

2. להתפיח מעט

3. לרדד לעובי כצבע על מישטח מקומח

4. לחתוח כמי פיצה למשולשים

5. לטגן במחבת