לקט ירקות מבושלים פיקנטיים

תקציר המתכון: לקט ירקות מבושלים

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• שקית לקט ירקות ( שעועית צהובה, שעועית ירוקה, גזר,ואפונה)
• בצל קצוץ
• 2 כפות רסק עגבניות
• כף פפריקה מתוקה
• כפית פפריקה חריפה
• כפית פלפל שחור
• כפית כורכום
• מלח
• 2 כפות שמן זית

אופן הכנה

1. בסיר סוטאז' מטגנים את הבצל עם שמן הזית עד לשקיפות. מוסיפים את התבלינים מטגנים מעט "לפתוח" את התבלינים.

2. שוטפים את לקט הירקות ומכניסים פנימה לסיר. ממלאים מים עד לגובה 2/3 מהירקות . מוסיפים את רסק העגבניות ומביאים לרתיחה.

3. מנמיכים להבה ומבשלים כעשרים דקות. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי.