אורס בסמטי עם בצל מטוגן

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כוס אורז בסמטי
• שטוף ומסונן
• 1 בצל פרוס

אופן הכנה

1. מחממים סיר

2. עם 2 כפות שמן

3. מוסיפים את הבצל

4. מטגנים עד הזהבה

5. מוסיפים את האורז

6. מטגנים יחד כ3-4 דקות

7. ומוסיפים

8. חצי כפית מלח

9. מערבביםו מוסיפים

10. כ2 כוסות מים

11. מגיעים לרתיחה

12. מנמיכים את האש

13. מכסים ומבשלים

14. כ10/15 דקות

15. עד שהמין מתאדים

16. טועמים ואם צריך להוסיף מים אז מוסיפים

17. רבע כוס מים רותחים

18. ומבשלים כ5 דקות נוספות

19. מכבים ומשאירים

20. את הסיר סגור כ10 דקות

21. מפרידים עם מזלג