מרק כתומים מושלם😋עם קרוטוני הבית

תקציר המתכון: הכי טעים ליום גשום

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 בטטות
• 1 דלורית
• 3 בצל
• 2 תפוחי אדמה
• כוס עדשים כתומות מושרות מראש במים רותחים
• 1 חתיכת דלעת
• 4 גזרים

אופן הכנה

1. מבשלים את כל הירקות יחד כמו למרק עם פלפל שחור מלח וטיפה כורכום .לאחר רבע שעה בישול הירקות מוסיפים את העדשים

2. לאחר מכן טוחנים הכל מרקם חלק

3. מוסיפים בישול קצר

4. מוזגים לצלחת וואו

5. לקרוטונים': חותכים את הלחם לקוביות

6. מורחים בשמן זית שום ושמיר

7. ומייבשים בתנור בחום גבוה עד להשחמה