מאפה "עוגיות" מלוחות

תקציר המתכון: מאפה טעים מלוח , ממכר!!! עולה קבוע על שולחני בשבועות .אהוב מאוד על בני ביתי ובמיוחד על בתי❣️ נלקח מאחת מחוברות המתכונים שפורסמו לקראת שבועות לפני שנים רבות.

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 200 גרם חמאה רכה
• שקית אבקת אפיה
• 3 וחצי קמח כוסמיו או לבן מנופה
• 250 גרם גבינה לבנה
• 250 גרם גבינה בולגרית
• 200 גרם פתיתי גבינה צהובה
• גביע אשל/ גיל / שמנת
• ביצה אחת
• מלח גס
• פלפל שחור
• כוס עשבי תיבול קצוצים( עירית, טימין, בזיליקום, שמיר) לא חובה את כולם ניתן רק חלק מהם. לפי מה שאוהבים.
• כוס אגוזים קצוצים
• 3 כפות טבעות זיתים שחורים

אופן הכנה

1. לשים את כל חומרי הבצק ומקררים כשעתיים במקרר.

2. מחממים תנור ל200 מעלות.

3. יוצרים כדורים ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה במרחק אחד מהשני.

4. אופים ב200 מעלות כ20 עד 25 דקות. לא להזהיב יותר מידי משום שזה מייבש אותן. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי.