מרק אפונה ליום חורפי

תקציר המתכון: מרק אפונה פשוט וטוב

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• אפונה קפואה פלפל לבן מלח

אופן הכנה

1. לרוקן את האפונה לתוך סיר עם מים ולהרתיח את הסיר

2. יש להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם

3. כאשר הסיר חם ורותח יד להשתמש בבלנדר ידני ולטחון את האופנה

4. יש להגיש חם עגיף לאכול עם קרוטונים

5. ככול שטוחנים יותר יהיה יותר סמיך