עוף מתוק

תקציר המתכון: עוף שכולם אוהבין

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• כרעיים או שוקיים או שניהם יחד
• בצל
• שום
• רוטב סויה
• יין לבן
• דבש
• 2 כםות סוכר

אופן הכנה

1. נטגן בצל עם 4 שיני שום קצוצות או כתושות

2. נוסיף את העופות על הצד של העור ונשחים היטב נהםוך לצד שני ונשפוך מעל 1 כוס יין לבן חצי כוס רוטב סויה חצי כוס דבש 1 כף סוכר חום או לבן.

3. לתת להכל רתיחה עד שרואים בועות ואז להנמיך להבה לאש בינונית למשך 45 דקות עד שעה ומידי פעם להפוך ולסובב את חתיכות העוף ברוטב וכך עד לצמצום הנוזל לרוטב סמיך ולכבות .

4. להגעש לצד אורז לבן או קוסקוס... ממש מעדן