פיתות במחבת

תקציר המתכון: רכות וטעימות

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 ק''ג קמח
• 2 כפות שמרים יבשים
• 3 כפות סוכר
• 1/2 כפית סודה לשתיה
• 1/4 כוס שמן רגיל
• 1/4 כוס שמן זית
• 1 כף מלח
• מים בערך 3 כוסות כוס שתיה חמה

אופן הכנה

1. לשים בקערה כוס מים ,שמרים סוכר ולהמתין רבע שעה בערך

2. להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים

3. לכסות ולהתפיח פעמיים

4. לחלק לכדורים לקמח מעט ולתת 5 דקות לנוח

5. לעשות פיתוח אפשר עם מערוך או עם הידיים

6. לחמם מחבת ולהניח את הפיתה חכמה דקות לקבלת צבע חום בהיר ולהפוך כשמוכן להוציא ולעטוף עם מגבת