לןגן

עוגת כדורי לוטוס

מאת: מלי קלב, פורסם: 27/11/2020 | 01:42
עוגת כדורי לוטוס

תקציר המתכון: טורט לוטוס וגאנש

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קשה

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להכין עוגת טורט רגילה

  2. לצנן ולהפוך

  3. בקערה לערבב כ 10 עטגיות לוטוס מרוסקות

  4. 2 כפות לוטוס

  5. רבע כוס שמנת צימחית

  6. לערבב היטב וליצור כדורים

  7. הינתייםלהכין גנאש

  8. להמיס במיקרו חצי כוס קצפת עים שוקולד מריר שבור לקבויות

  9. לצנן מעט וליטבול את הכדורים בגאנש

  10. לחמם כוס לוטוס ולישפוך על העוגה ולצפותה

  11. להניח יפה את הכדורים סביב שפת העוגה

  12. לקשט כיד הדימיון

  13. אני קישקשתי עים הגאנש שנותר

  14. וזילפתי קצפת

  15. בין הכדורים הנחתי עוגיותמלוטוס שלימות