מרק גריסים

תקציר המתכון: מרק טעים ומחמם לימי החורף הקרים

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 בצל קצוץ
• 3 שיני שום קצוצות
• 3 עגבניות מגורדות
• 2 כפות שמן קנולה
• כפית כוסברה ופטרוזיליה
• מלח .
• פלפל שחור .
• פפריקה מתוקה
• 1/4 כוס גריסי פנינה מושרים במים 3 שעות
• מים לפי הצורך

אופן הכנה

1. בסיר שמים שמן קנולה ומטגנים את הבצל יחד עם השום עד להזהבה, מוסיפים את העגבניות המגורדות, התבלינים

2. ועשבי תיבול מערבבים ומביאים לרתיחה, מערבבים שוב מוסיפים מים מערבבים מכסים ומביאים לרתיחה.

3. מסננים את הגריסים ומוסיפים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים כחצי שעה עד שהגריסים מוכנים.

4. אוכלים ונהנים.