קציצות מטוגנות ועם רוטב מיוחד מתכון של חמותי ז"ל

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1/2 קילו בשר טחון
• 2בצלים
• כוסברה
• פטרוזיליה
• שמן
• פירורי
• תבלינים
• רוטב
• בצל בפרוסות דקות
• שמן קצת
• תבלינים
• 2 עגבניות מגורדות או עגבניות
• mutti בבקבוק כוס חד פעמי של שתיה קרה
• תבלינים מלח פלפל שחור פפריקה מתוקה רס אל חנות

אופן הכנה

1. מכינים את קציצות

2. לפי הסדר

3. אחרי זה שמים קערה עם פירורי לחם ועוד קערה עם ביצים

4. 1) מכינים את קדורים ושמים קודם לפירורי לחם ואחר כך בביצה ומטגנים אותם

5. אחר כך מכינים את רוטב לפי הסדר ו שמים את קציצות כמו בסרטון