מרק עגבניות סמיך ומהיר הכנה

תקציר המתכון: מרק טעים ומשביע מתאים ליום קריר וגשום

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 10 עגבניות מגורדות או שתי קופסאות עגבניות איטלקיות מרוסקות של חברת מוּטִי.
• בצל גדול קצוץ .
• 2 חופנים אורז מלא או רגיל
• כפית פפריקה מתוקה
• מלח
• פלפל שחור
• כף סוכר
• 2 כפות שמן זית

אופן הכנה

1. בסיר עמוק שמים את העגבניות המרוסקות , מוסיפים מים בגובה 3/4 מהסיר.

2. מביאים לרתיחה. מוסיפים את הבצל ומתבלים. מבשלים כחצי שעה על להבה נמוכה. טוחנים את הבצל בעזרת בלנדר מוט.

3. מוסיפים את האורז וממשיכים לבשל על להבה נמוכה עד שהאורז מוכן. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי.