תקציר המתכון: כמה קל וכמה טעים
קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
1)מפשירים את דגי ברבוניות,סוחטים עליהם לימון ומניחים בצד לשעה
2)שוטפים היטב את כל הברבוניות ומנגבים אותם היטב עם מגבת
3)מערבבים את הפירורי לחם עם פירורי ופירורי דוריטוס מקסיקני ובתבלין טוסקנה ופילדפיה
4)מקמחים את כולם
טובלים בביצה ופצפים בפירורים ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה