מעורב ירושלמי אורגינל

תקציר המתכון: מעורב טעים

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• למטה

אופן הכנה

1. מעורב ירושלמי : לוקחת 2 בצלים גדולים ומטגנת ואז מוסיפה פילה חזה עוף חתוך לקוביות ,לבבות חתוכות שצלית על האש ,כבד שצלית על האש חתוך לקוביות טחולים של עוף ולערבב הכל עם הבצל שהתחלת לטגן טוב טוב תבלינים : תבלין שוארמה ,פלפל שחור גרוס דק ,מרקוף ,רצת כורכום ולערבב להוסיף קצת מים רותחים ושיתבשל על אש בינונית ולערבב ולקראת הסוף להוסיף כוסברה טריה קצוצה .