בורקס גבינה מעולה

תקציר המתכון: בורקס יאמי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• בצק עלים ,גבינה ריקוטה למריחה ,גבינה מוצרלה מגורדת ,שמן זית מלח פלפל שחור טחון .

אופן הכנה

1. לערבב בקערה חלבית את כל הגבינות עם שמן זית לפי הצורך מלח ופלפל שחור טחון .לקחת בצק עלים ולחתוך מרובעים גדולים ולשים את התערובת של הגבינות ולסגור למשולשים ביצה להבריש ושומשום בהצלחה .