תקציר המתכון: רצועות אנטריקוט עם פירה
קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
להרתיח תפוחי אדמה עד שמתרככים
להוסיף מלח, פלפל, מרק עוף ומעט כמון
לחמם את התנור על 200 מעלות ולהכניס את רצועות האנטריקוט ומעל לשים פלפל ומלח גס.
אני תמיד משאירה קצת יותר מים מהסיר שבו בישלתי את התפוחי אדמה זה עושה את הפירה נימוח וכיף לאכילה.
בתאבון!!!