לאפות במחבת

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• כוס חד פעמי חם
• 4.5 כוסות קמח
• חצי כף מלח
• חצי כף שמרים
• 3 כפות שמן
• כוס וחצי מים חמימים
• לשים הכל יחד
• כ6-7 דקות
• מנוחה כשעה
• מחבת קוטר 30
• גוזרים 2 דפי אפיה
• בקוטר המחבת

אופן הכנה

1. משמנים את הדף

2. קורצים מהבצק כדור

3. וביידים משומנות

4. פותחים על הדף העגול

5. מחממים את המחבת

6. כשהיא חמה

7. לוקחים את הבצק עם הדף

8. ושמים במחבת כשהדף

9. למעלה והבצק על המחבת

10. לאחר דקה להפריד

11. את הדף מהבצק

12. לאחר 1.5-2 דקות להפוך לצד שני ל1.5-2 דקות

13. כשהלאפה מוכנה

14. להוציא ולשים בתוך מגבת

15. כך להכין את שאר

16. הלאפות מהבצק