לןגן

מתכון לפיצות או פוקאצ’ות 🍕

מאת: עופרה הולצמן, פורסם: 15/11/2020 | 13:41
מתכון לפיצות או פוקאצ’ות 🍕

תקציר המתכון: אף פעם לא נמאס !🍕

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. במיקסר או ידנית מערבבים את כל החומרים מלבד השמן זית והמלח

  2. כשמתחיל להתאחד לבצק מוסיפים את השמן והמלח וממשיכים לעבד עד לאיחוד

  3. מחלקים את הבצק ל6 כדורים ושמים כל כדור בשקית משומנת בתבנית ומכסים במגבת מתפיחים שעה

  4. לאחר התפחה משמנים את הידיים ומשטחים את הבצק בעזרת מערוך או עם האצבעות לעובי שאוהבים

  5. מעל ניצן להוסיף כל תוספת שתרצו

  6. חום לפי המכשיר/תנור אני מחממת

  7. ל210 מעלות

  8. בתאבוןןןןן🍕❤️🥰