במיה קרה - סבתא מרגלית

קטגוריה: ירקות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• במיה
• רסק עגבניות טריות
• כף רסק עגבניות
• מלח
• מעט שמן
• קורט סוכר
• מיץ מחצי לימון
• מים

אופן הכנה

1. לשטוף ולהוריד את ראש הבמיה

2. לשים בסיר להוסיף עגבניות, רסק, מלח, שמן, מים כדי כיסוי הבמיה.

3. לבשל 20 ש'

4. להוסיף קורט סוכר+מיץ לימון

5. להרתיח 5 ש' נוספות

6. אפשר להגיש חם או בטמפרטורת החדר או קר מהמקרר