קוראסונים חמאה וגבינות מתכון נדיר של אורית לוי המדהימה עם שינויים קלים
תקציר המתכון: קוראסונים חמאה וגבינות מתכון נדיר של אורית לוי המדהימה עם שינויים קלים
קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
- למטה
אופן הכנה
-
קוראסונים קטנים עם גבינות וואייי כמה שהם טעימים מתכון של אורית לוי המדהימה עם שינויים קטנטנים מדידה חד פעמי חם לערבב בקערה 3 כוסות קמח תופח 100 גר' חמאה מומסת, 250 גר גבינה לבנה, כוס גבינה בולגרית מגורדת, כוס וחצי גבינה צהובה מגורדת ביצה L 1, כפית שטוחה בזיליקום יבש קורט פלפל שחור טחון ומלח לפי טעמכם מי שמעוניין בפיקנטיות יוסיף מעט תבלין צ'ילי גרוס... אפשר לשחק איתם איך שרוצים. לערבב הכל לקמח משטח עבודה עם קמח רגיל, לחתוך את הבצק ל 3 חלקים ליצור עיגול ולחתוך למשולשים, מהחלק הגדול לגלגל לחלק הקטן לצורת קוראסון, להניח על תבנית אפייה להבריש בביצה ולפזר שומשום וקצח. לאפות על 160 מעלות טורבו עד לקבלת צבע זהוב ויפה בהשראתה של אורית לוי המדהימה עם