קוקילידות בהכנה ביתית

תקציר המתכון: מתכון שקיבלתי מחברה כמה דקות לפני שבת, מאז הוא מתבקש בכל שבוע באופן קבוע...

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לעוגיות פאדג'

• 200 גרם שוקולד מריר
• חצי כוס שמן
• 2 ביצים
• ½ כוס סוכר לבן
• ½ כוס סוכר חום
• 3 כפות קקאו
• כפית אבקת אפיה
• ¾ כוס קמח

לקצפת

• 1 שמנת מתוקה או צמחית
• 1 פודינג וניל (5 כפות)
• ½ כוס חלב / חלב סויה / מים

אופן הכנה

1. את כל מרכיבי העוגיות לשים יחד ומקבלים מרקם של קרם סמיך.

2. מעבירים לשקית זילוף ללא צנתר ויוצרים שבלולים בגודל בינוני (יש לשים לב שהן תופחות וגדלות בתנור).

3. את מרכיבי הקצפת מקציפים יחד ומעבירים לשקית זילוף עם צנתר מעניין (אני משתמשת בפרח/כוכב).

4. מרכיבים קוקילידות! - על כל עוגיה מזלפים מהקרם וסוגרים בעוגיה נוספת מלמעלה.