בשר עם זיתים חריףףף
תקציר המתכון: בשר עם זיתים חריףףףף
קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- למטה
אופן הכנה
-
קוביות בשר עם זיתים 🌶🌶🌶 לבשל קוביות בשר גולש מוכשר בסיר לחץ עם עלי דפנה אבקת מרק עוף פלפל אנגלי ומים לפי הוראות היצרן בעלון של הסיר.🍅🍅סיון מלול🍅🍅 בסיר קטן נביא לרתיחה פחית זיתים עם מים עד לגובה ונסנן, את הפעולה הזו נעשה פעמים להוציא טעם מריר מהזיתים. 🍅🍅סיון מלול🍅🍅 בסיר נטגן במעט שמן קוביות מ 5 עגבניות רכות 2 גמבה חתוכה לקוביות, 1 פלפל חריף חתוך לטבעות/ 5 פלפל שאטה יבש קטנים 7 שיני שום קצוצות אחריי שהכל מתרכך להוסיף כף סוכר כף פפריקה מתוקה 🍅🍅סיון מלול🍅🍅 למלא לעוד מס' דק' תוך ערבוב ואז להוסיף את הבשר הזיתים מים של הבשר עד לגובה ותבלינים לפי שיקול טעמכם כמון,אבקת מרק עוף, כורכום, פלפל גרוס לבשל עד שהרוטב מסמיך והבשר רך. בהצלחה🌶