פתיתים ואיטריות

תקציר המתכון: תוספת מענגת וטעימה

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חבילת פתיתים 200 גרם
• 2 כוסות איטריות סבתא
• 1 בצל ענק חתוך
• 1 כפית מלח
• 4 כפות שמן
• 1 כף מרק עוף
• 1 כפית אבקת מרק בצל
• 1 כפית פלפל שחור
• 1/4 כפית כרכום

אופן הכנה

1. לטגן את הבצל עד השחמה , להוסיף את הפתיתים והאיטריות ולהמשיך לטגן עד צבע עינברי להוסיף את התבלינים ולערבב , ואז לכסות במים רותחים עד גובהה הפתיתים להנמיך להבה לכסות במיכסה עד שכול הנוזלים ניספגים לכבות לחכות 5 דקות ואז לערבב ולהגיש בהצלחה אורה..