לחמניות מתוקות

תקציר המתכון: לחמניות מתוקות עם גבשושי סוכר.

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• קילו קמח עם שמרים
• 6 כפות סוכר
• כף דבש
• כפית מלח
• 3/4 שמן
• 2 כוסות ורבע מים פושרים .
• ביצה להברשה
• וניתן לפזר מעל סוכר גבשושי או סומסום או שקדים מה שבא לכם.

אופן הכנה

1. לשים קילו קמח עם שמרים

2. לשים 6 כפות סוכר

3. כפית מלח

4. כף דבש

5. מערבבים או לשים .

6. מוסיפים את השמן ואחכ את המים .

7. מערבבים כ7 דקות או יותר ,שהבצק אלסטי ורך מכסים ונותנים לו התפחה ל40 דקות .

8. אחכ שוב אוספים את הבצק ושוב התפחה לכמה דקות .

9. יוצרים צורות לבצק או לחמניות עגולות או צמות .

10. שמים ביצה עם סוכר ולפזר סומסום או סוכר גבשושי .

11. לאפות בטורבו בחום של 160 מעלות עד הזהבה .