עוגת שמרים מקמח כוסמין
מאת: נועם זיגדון, פורסם: 02/11/2020 | 13:02
קטגוריה: עוגות,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר פרווה,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
*עוגת שמרים מקמח כוסמין*
-
כוס מדידה חד פעמית קרה
-
*לבצק*
-
1 קג קמח כוסמין לבן
-
3/4 כוס שמן
-
2 ביצים
-
1 כוס סוכר
-
1 שקית שמרים +משפר של שמרית / 2 כפות שמרים יבשים
-
3 כוסות מים או מי סודה (מוגז)
-
תמצית רום/וניל
-
ללוש לבצק רך
-
לתת לתפיחה פעמים
-
לחלק ל- 4- 5 רולדות
-
למרוח במילוי לגלגל לרולדות
-
*מילוי*
-
3/4 כוס שמן
-
1 כוס קקאו
-
3 כפות אינסטנט פודינג
-
1 כף נס קפה
-
2 כוסות סוכר
-
1 כפית קינמון
-
תמצית רום/וניל
אופן הכנה
-
לערבב הכל יחד לתערובת אחידה
-
להתפיח
-
להבריש ביצה
-
לאפות בחום בינוני 180° כ- 25 דק'
-
בהצלחה נועם זיגדון 💞