לןגן

קובנה מושלמת

מאת: יפה וקס ברקו, פורסם: 31/10/2020 | 13:43
קובנה מושלמת

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להכין חמאה רכה

  2. למרוח את הסיר של הקובנה ואת המיכסה בחמאה

  3. לחלק לכדורים

  4. כל כדור לרדד

  5. למרוח חמאה רכה

  6. לקפל מהצדדים

  7. ולמרוח שוב חמאה

  8. לגלגל כרולדה

  9. ולשים בסיר

  10. להכין את כל הכדורים

  11. באותה דרך

  12. לסדר אותם בסיר

  13. לכסות במיכסה

  14. מנוחה כשעה

  15. מחממים תנור

  16. 200 מעלות

  17. כשעה עד שעה וחצי

  18. כשהקובנה אפויה

  19. ושחומה

  20. להוציא מהתנור