פיתות ללא שמרים

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• בקערת המיקסר שמים
• 2 כוסות קמח
• כוס מים רותחים
• רבע כפית מלח
• מערבבים ל3 דקות
• לקבלת בצק נוח ורך
• מחלקים ל7 כדורים
• מנוחה כ5 דקות
• מרדדים על דף אפיה
• עם מערוךמקומח
• כדור לפיתה
• בעובי כחצי ס"מ

אופן הכנה

1. מחממים מחבת

2. וכשהיא חמה

3. שמים פיתה

4. ל1.5-2 דקות

5. כמתחילה להתנפח

6. להפוך לצד שני

7. עד שהפיתה מתנפחת

8. ומוציאים לצלחת