אפונה ירוקה יבשה עם אורז

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• משרים בצלוחית חצי כוס אפונה ירוקה יבשה עם
• מים רותחים כחצי שעה
• שוטפים ומסננים
• 1בצל קצוץ
• 2 כוסות אורז מבושל
• ההכנה
• מחממים סיר עם
• 2 כפות שמן
• מוסיפים את הבצל
• מטגנים עד הזהבה קלה
• מוסיפים את האפונה
• מערבבים כ3-4 דקות

אופן הכנה

1. מתבלים

2. בקורט פלפל לבן

3. וחצי כפית מלח

4. מערבבים ומוסיפים

5. 2 כוסות מים

6. מגיעים לרתיחה

7. מכסים ומבשלים עד

8. שהמים מתאדים

9. מוסיפים את האורז ומערבבים כ5 דקות

10. מכבים ומשאירים

11. את הסיר סגור כ5 דקות

12. מערבבים עם מזלג