פרלינים חבל"ז - כל מילה...

תקציר המתכון: מומלץ לכל אירוע או לשבת או סתם לפינוק או... מתכון תותח...באמת קל..לא רק למומחיות!!

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

לפרלינים חום

• צמקאו חום
• שוקולד מריר
• גליליות במילוי קרם אגוזים
• נוגט

לפרלינים לבן

• צמקאו לבן
• קרם נוגט, לוטוס, גליליות

אופן הכנה

1. פרלינים לבן-

2. ממסים צמקאו לבן לפי גודל התבנית סלקון שיש לכן,

3. ובעזרת מכחול דק כשהשוקולד חם מצפים את התחתית של התבנית והדפנות,

4. מחכים 20 דק' וממלאים בכל דבר שתרצו ..קרם נוגט, לוטוס, גליליות (אני גיוונתי עם מלית אוכמניות..)

5. ומשאירים למעלה שני מלימטרים..שמים בהקפאה 15 דק' ומצפים שוב למעלה בשוקולד עד למילוי סופי,

6. מקפיאים שוב כחצי שעה..וניתן לשליפה מהתבנית לקופסת אכסון..ולמקרר!!

7. פרילינים חום-

8. ממסים צמקאו חום לפי גודל התבנית סלקון שיש לכן,

9. ובעזרת מכחול דק כשהשוקולד חם מצפים את התחתית של התבנית והדפנות,

10. אח"כ ממיסים שוקולד מריר, ומצפים באופן הנ"ל שכבה נוספת.

11. למילוי ממיסים כמה קוביות שוקולד מריר, מרסקים גליליות במילוי קרם אגוזים ומערבבים עם כמה כפ' נוגט,

12. (שוב..זה מה שאני עשיתי..כיד הדמיון הטובה עליכן..)

13. ומשאירים למעלה שני מלימטרים..שמים בהקפאה 15 דק' ומצפים שוב למעלה בשוקולד מריר עד למילוי סופי,

14. מקפיאים שוב כחצי שעה..וניתן לשליפה מהתבנית לקופסת אכסון..ולמקרר!!