פלפלים ממולאים בגבינה צוצ'קי מאכל בולגרי

תקציר המתכון: זיכרונות מבית סבתי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6-7 פלפלים אדומים
• קופסת גבינה
• 1 ביצה
• גבינה צהובה מגורדת
• מלח
• לקלות את הפלפלים על הגז או בתנור לאחר מכן לנקות ולשוטפם היטב להשאיר אותם במסננת כדי שירדו הנוזלים
• בקערה נפרדת לערבב את הגבינה לבנה, ביצה, מלח, ואת הגבינה צהובה מגורדת,
• לחמם מחבת עם שמן למלות את הפלפלים בגבינה ולטגן משני הצדדים עד שמושחם קלות, להגיש חם
• אפשר גם לאפות בתנור בחום של 180 מעלות עד להשחמה
• בהצלחה 🌹🌹

אופן הכנה