בורקיטוס תפו'א ובצל מטוגן ובורקיטוס תפו'א עם בצל מטוגן וממרח עגבניות מיובש

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• המלית
• 3 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים כפירה
• 1 בצל קצוץ מטוגן
• 2 כפות שמן זית
• קורט פלפל שחור
• כפית מלח
• לערבב היטב
• מחלקים
• ל2 קערות
• לאחת הקערה מוסיפים
• כף עגבניות מיובשות

אופן הכנה

1. הבצק.

2. 4 כוסות קמח

3. חצי כפית מלח

4. 2 כוסות מים רותחים

5. לערבב לבצק אחיד ורך

6. ההכנה היא

7. לשתי סוגי הבורקיטוס

8. לרדד לעלה דק

9. לקרוץ עם עיגולים

10. לשים מהתערובת

11. עם כף באמצע העיגול

12. לסגור במכשיר

13. להדק את החיבורים

14. לשים בתבנית מרופדת

15. למרוח ביצה

16. ולפזר שומשום

17. 180 מעלות

18. נ.ב

19. השתמשתי ב2

20. גדלים של המכשיר

21. בינוני לקערה 1

22. גדול לקערה 2