קובה בורגול סבתא דייזי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 3 כוסות בורגול דק
• 2+3/4 כוסות סולת
• 1 כוס קמח
• 1 כף כורכום
• 1/2 כוס שמן
• 1 קג בשר
• 5 בצלים גדולים

אופן הכנה

1. * להשרות את הבורגול שעתיים במים לא חמים

2. *להוסיף שאר החומרים וכוס מים ולהשרות חצי שעה

3. להרתיח מים כף וחצי כורכום מלח כלפעם להכניס 5-6 קובות

4. לבשר להוסיף בהרט ומרק עוף