פשטידת פטריות

תקציר המתכון: פשטידת פטריות קלה ומהירת הכנה

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• שתי סלסילות פורטובלו או שמפניון
• גביע קוטג'
• 100 גרם גבינה מלוחה מפוררת
• 100 גרם פתיתי גבינה צהובה
• 250 מ" ל שמנת מתוקה
• 5 ביצים
• 2 בצלים קצוצים לרצועות
• 1/4 כפית אגוז מוסקט
• מעט מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור
• תבנית קוטר 22

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל180 מעלות .

2. משמנים תבנית עם מעט חמאה.

3. מטגנים את הבצל במעט חמאה עד לשקיפות פורסים את הפטריות לפרוסות בעובי חצי ס"מ ומוסיפים אותן לבצל להקפצה קצרה.

4. בקערה מערבבים את הגבינות , השמנת והביצים.מתבלים , מוסיפים פנימה את הפטריות והבצל. מערבבים ויוצקים לתבנית.

5. אופים עד להזהבה.

6. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי.