שוקיים עוף מצופים בפירה ומטוגנים

תקציר המתכון: שוקיים עוף מצופים בפירה ומטוגנים. להיט הילדים יעופו על זה

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• שוקיים כמספר הסועדים.
• אני הכנתי 6.
• 5 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים לפירה.
• מלח.
• פלפל שחור.
• אבקת מרק עוף.
• כף שמן.

אופן הכנה

1. לבשל את העופות עם מלח פלפל שחור

2. אבקת מרק עוף ומים(תוסיפו הרבה מים ישמש אתכם למרק).

3. לבשל עד לריכוך .

4. להוציא לסנן לצנן.

5. את הפירה להוסיף מלח פלפל שחור

6. וכף שמן לערבב טוב..

7. לכסות את העוף עם הפירה.

8. להשתמש עם ידיים רטובות.

9. לכסות ולשים במקרר כמה שעות.

10. לשים 3 קערות.

11. אחת קמח קערה שניה ביצים.קערה שלישית פירורי לחם עם שומשום

12. לטבול את העופות בקמח אחר כך לביצים ולעטוף בפירורי לחם.

13. לטגן בשמן חם ועמוק.