תקציר המתכון: פסטה מוקרמת ב 5 דקות עבודה ולתנור
קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד
פסטה מבושלת שמסננים והיא חמה מערבבים עם 100 גר' חמאה עד שהיא נמס לוקחים ואחר כך מערבבים עם גביע קוטג'. חצי מהכמות של הפסטה שמים בתבנית 26, שמים גבינה צהובה חצי מהכמות ובולגרית אחר כך מוסיפים את שאר הפסטה מעל את הגבינות שנשארו הצהוב והבולגרית מעל מערבבים כוס חלב עם ביצה טרופה ומעט פלפל גרוס ומלח לפי הטעם שופכים עוטפים בנייר כסף ולתנור ל 40 דק' מכוסה