דג אמנון מטוגן

תקציר המתכון: דג אמנון מטוגן

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 דגים אמנון
• כוס קמח
• כפית אבקת אפיה
• 1-ביצה
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
• כפית חרדל
• כוס בירה לבנה (ללא קצף)
• כפית שום כתוש
• חצי כפית מלח
• שמן לטיגון

אופן הכנה

1. משרים את הדגים הלימון ומלח גס חצי שעה ושוטפים

2. מערבבים את כל המצרכים

3. שמים בתערובת את הדגים

4. מטגנים

5. בתאבוו