קציצות בשר וירקות במחבת פלנצה

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• רבע קילו בשר טחון
• 5 שיני שום קצוצים
• 1תפוח אדמה מקוצץ
• 1 גזר מקוצץ
• 1 בצל מקוצץ
• כמה עלי פטרוזליה
• וכוסברה קצוצים
• לערבב הכל
• ולתבל ב…
• חצי כפית כורכום
• חצי כפית פילל שחור
• 1 כף אבקת מרק
• רבע כוס שמן
• 1 ביצה

אופן הכנה

1. לערבב הכל יחד

2. ליצור כדורים ולשטח אותם מחממים מחבת פלנצה

3. אין צורך לשמן

4. ולטגן את הקציצות

5. משני הצדדים

6. להוציא לצלחת עם

7. נייר סופג