מגולגלות מבצק שמרים

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• קילו קמח
• 2 כפות שמרים
• 2 כפות סוכר
• חצי כוס שמן
• כף מלח
• 3/4 כוסות מים חמימים
• ללוש הכל יחד
• את המלח לשים בסוף
• מנוחה של שעה

אופן הכנה

1. להוריד נפח

2. ושוב מנוחה חצי שעה

3. ליצור כדורים

4. כל כדור לרדד עם המערוך למעלה ולמטה

5. למרוח מהמימרח

6. לגלגל מלמטה למעלה

7. כך עם כל הכדורים

8. למרוח ביצה ולשים שומשום

9. 180 מעלות

10. 30/40 דקות