סיגרים מתוקים

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• אופן הכנה
• סירופ
• כוס מים
• כוס סוכר
• מיץ מחצי לימון
• לבשל על הגז
• עד שהסוכר נמס
• חבילת עלי סיגר
• מילוי
• בקערה לערבב
• 3/4 כוס אגוזים קצוצים
• 3/4 אגוזי בונדק קצוצים
• 3/4 קשיו קצוץ
• 3/4 כוס פיסטוק קצוץ
• מוסיפים 3 כפיות סילאן
• כפית מי ורדים
• חצי כפית קינמון
• 3 כפיות יין
• לערבב הכל לעיסה

אופן הכנה

1. שמים מהמילוי על עלה מגלגלים מלמטה למעלה

2. 2 סיבובים

3. מקפלים מהבצק בצדדים

4. מורחים על העלה במברשת שמן זית

5. ולשים בתבנית

6. כך עם כל העלים

7. 180 מעלות

8. 7/10 דקות

9. לטבול את הסיגר בסירופ ואז בקוקוס