מרק עדשים

תקציר המתכון: מרק עדשים ואטריות מתכון של אמא

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• שתי כוסות עשים
• בצל קצוץ אחד
• שתי ליטר מים
• אטריות רחבות

אופן הכנה

1. לטגן מעט את הבצל בסיר עמוק למרק

2. להוסיף את העדשים ולערבב כחצי דקה

3. להוסיף את המים ולבשל כשעה עד שהעדשים רכות

4. לתבל באבקת מרק וכמון לפי הטעם

5. להוסיף את האטריות ולבשל עד שהאטריות רכות