כעכ בצורת בייגלה עם קצח

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 100 מחמאה רכה
• 4 כוסות קמח
• כף שמרים
• חצי כוס סוכר
• חצי כף מלח
• כף קצח
• 1 ביצה
• 3/4 כוס מים חמימים
• ללוש הכל יחד
• לשמן את הבצק
• ולשים בקערה ..
• לכסות בנילון
• מגבת.לשעה
• להכין צלוחית
• 1. ביצה טרופה
• 2.שומשום

אופן הכנה

1. ליצור כדורים(20גר')

2. לרדד כל כדור לנקניק ולסגור קצוות ולשים בתבנית על דף אפיה

3. כשיש תבנית שלמה של כעכים

4. לוקחים כל כעך

5. לטבול בצלוחית הביצה ואז

6. בצלוחית השומשום

7. ולהחזיר לתבנית

8. 180 מעלות

9. 20/30 דקות

10. 180 מעלות

11. 20/30 דקות

12. נ.ב

13. ישנה אפשרות נוספת

14. ליצור כדורים להניח בתבנית

15. למרוח ביצה ולתנור

16. יצא כעק עגול.