פסטה מוקרמת

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• חבילת פסטה(צורה שתירצו)
• 1 שמנת לבישול
• 50 גר חמאה
• קורט מלח
• כפית שום כתוש
• קורט אגוז מוסקט טחון
• חצי כפית פילפל שחור
• חצי כף אבקת מרק
• מבשלים את הפסטה
• בסיר עם כף שמן וקורט מלח
• כ7 דקות
• מסננים ושוטפים
• ושמים בקערה עד שהרוטב מוכו

אופן הכנה

1. במחבת ממיסים את החמאה

2. מוסיפים את השום

3. מערבבים יחד ל2 דקות

4. מוסיפים אגוז מוסקט טחון

5. שמנת לבשול..מלח פילפל וא.מרק

6. מגיעים לרתיחה

7. מנמיכים ומבשלים 5 דקות נוספות

8. שופכים על הפסטה ומערבבים

9. כדי שהרוטב יגיע לכל הפסטה