לןגן

מרק כתום עם חומוס משגע

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 11/10/2020 | 10:28
מרק כתום עם חומוס משגע

תקציר המתכון: מרק כתום עם חומוס משגע

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מרק כתום עם חומוס משגעעע מתכון של אימי היקרה❤ נשרה חומוס 500 גר ללילה עם מים עד לגובה..נסנן. בסיר לחץ נשים מעט שמן דלעת דלורית גזר בטטה סלרי פטרוזיליה כוסברה בצל הכל חתוך לקוביות גדולות ואת החומוס,,, נתבל באבקת מרק עוף פלפל גרוס כורכום ומלח לפי טעמכם, מים עד טיפה מעל לגובה הירקות ונבשל חצי שעה מרגע הרתיחה.🥰סיון מלול🥰 לאחר מכן שהסיר מתקרר נפתח טעם מוט בלנדר נטחון את כל הירקות והחומוס נעביר לסיר ונחמם לפי הצורך.

  2. ולפניי הנגשה נוסיף כוס איטריות נבשל 7 דק' עם המרק שיהיו רכות🥰