עוגת גבינה קלה ללא גבינה

תקציר המתכון: עוגת גבינה ללא מיקסר או הפרדת ביצים כל כך קלה ויותר מזה טעימה! עוגת השמנת שכבשה את הרשת

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• לתחתית: 1 שרוול ביסקוויטים פתיבר אוסם (250 גרם) טחונים לפירורים
• 100 גרם חמאה מומסת במקרוגל
• למילוי: 4 שמנת חמוצה 9% או 15%
• 3/4 כוס סוכר
• 1 חבילת פודינג אינסטנט וניל
• 4 ביצים גדולות
• מי שאוהב צימוקים יוסיף חופן צימוקים כהים
• תבנית אפיה עגולה קוטר 24

אופן הכנה

1. לטחון שרוול ביסקוויטים לפירורים

2. להמיס חמאה במיקרוגל כעשרים שניות ולהוסיף לביסקוויטים

3. 2/3 מהפירורים לשטח בתבנית אפיה עגולה קוטר 24

4. להוסיף 2 כפות מים לפירורים שנשארו ולרפד את דופן התבנית

5. למילוי: לשים בקערה שמנת, סוכר פודינג וניל 4 ביצים ולערבב עם כף או טורף ביצים ידני עד לאיחוד החומרים

6. לשפוך את הבלילה על הביסקוויטים

7. לאפות בחום 180 מעלות 45 דקות ולכבות את התנור

8. להוציא מהתנור הכבוי לאחר כשעה