גלידה ביתית

תקציר המתכון: גלידה של סבתא סנדי

קטגוריה: גלידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 ביצים מופרדות
• 3/4 כוס סוכר
• 1 שמנת מתוקה
• מילוי שאוהבים-עוגיות אוראו למשל

אופן הכנה

1. מקציפים את החלבונים עם חצי כוס.

2. מקציפים את.החלמונים עם רבע כוס סוכר.

3. מקציפים את השמנת בנפרד

4. מקפלים את תערובת החלבונים לתערובת החלמונים ואל הכל לתוך הקצפת ומוסיפים שברי עוגיות אוראו

5. מעבירים לתבנית עגולה (אפשר תבנית קפיצים של עוגה) ומקפיאים