חריימי

תקציר המתכון: מנה לא חוקית בעליל 😂

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *חריימי*
• דג בורי/נילוס /מושט/ דניס
• להשרות במעט מים וחומץ
• לחמם בסיר
• כמות נדיבה של שמן 😜
• 3-4 כפות רסק
• 1/2 ראש שום
• פלפל חריף
• 2 כוסות מים
• 1 כף כמון
• כרויה קימל טחון - מומלץ
• (בסרטון שכחתי להוסיף )
• לימון מלימון שלם
• מלח

אופן הכנה

1. לחמם שמן עם פפריקה חריפה ומתוקה ל-2 דקות

2. (זה נותן צבע שחום לרוטב ) להוסיף מים ורסק

3. להשחים טוב כמו לרוטב ספגטי לשטף את הדג להוסיף לרוטב לתבל ולבשל כחצי שעה

4. בתאבון נועם זיגדון 💞